Di: Christian
Ottima! Io l’ho modificata un po’…. Aggiungendo due cucchiai abbondanti di olio in più e ho messo molta più patata lessa, una volta impastata l’ho lasciata molto appiccicosa e morbida… Il risultato è...
View ArticleDi: Christian
Intendo che l ho provata prima con le dosi come sopra, invece così diventa molto sofficie e alta… La patata essendo di più la rende decisamente più morbida, ed il fatto di lasciarla anche “bagnata” un...
View ArticleDi: Dario
Ciao La tua focaccia sembra fantastica! Ti do un consiglio da barese. I pomodorini tagliali a meta è schiacciali un po’ con le mani prima di metterli sulla focaccia mettendo da parte il succo che ne...
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Di: marilena
ciao misya, un altra pugliese all’appello, e sono di Bari. da noi esistono due varianti di focacce quella alta e qualla bassa, quella bassa condita con olive pomodorini e origano viene chiamata barese...
View ArticleDi: anna
ciao a tutte……io ho il mio ragazzo che è pugliese,di bari per la precisione,e mi ha detto(guardava mentre smanettavo)che è come quella della sua nonna:)tra un po’ la teglia andrà in forno e…….speriamo...
View ArticleDi: Fabiana
Provata !!!!!!davvero ottima ,morbidissima e leggera!!!! Da rifare assolutamente …… Grazie
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Di: Rocco
La faro’ sicuramente stasera. e’ suggerito un po’ di basilico tagliato finemente o no? a me piacerebbe l’odore e il sapore del basilico, siamo due grandi amici.
View ArticleDi: cuma
Ciao Flavia, ho fatto questa focaccia 2 volte, sempre seguendo passo a passo la tua ricetta e aggiungendo il tocco di classe suggerito dall’ amica pugliese ValeA, in piu’ appena sfornata l’ho aperta e...
View ArticleDi: Fiorella marianetti
Buonissima!!!! Spiegata in modo semplice quindi adatta a persone non esperte come me. Grazie
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Di: Kiwi24
Appena infornata.. speriamo bene!!! Avrei una domanda.. Dopo mesi e mesi a fare tutti i tuoi dolci (con risultati ottimi!!) mi sono finalmente decisa a sconfiggere la mia paura per gli impasti che...
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Di: caterina
Salve a tutti… 😊 io scrivo da Molfetta in provincia di Bari… Prima di tutto grazie perché è la prima volta che vedo la scritta pugliese vicino ad una ricetta ed è fantastico grazie davvero 😊 solo una...
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Di: Manuella
Misya il tuo sito e le tue ricette sono fantastiche! Buonissime e semplicissime da fare .. La focaccia a casa mia è andata a ruba! Grazie mille
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Di: paola
buonissima!!!!!!!!!!e lo dico da barese!l’ho fatta oggi per cena ed è…..sparita in un attimo!!!!!!grazie a chi l’ha postata.a rifarò prestissimo…io adoro la focaccia!!!!!!!!
View ArticleDi: paola
io ho provato un’altra versione diminuendo le dosi da 250g a 150g di farina e 100 ml di acqua tiepida in cui si scioglie il lievito e mi piace perchè viene più sottile e croccante.come fatta da un...
View ArticleDi: marco fontana
ma i tempi di cottura e quanti gradi no li si dice mai ,in forno ventilato o forno a legna ,ditelo no?????
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